Recetas de Pisco Sour Chileno: ¡Descubre cómo preparar este delicioso cóctel!

Si estás planeando una fiesta chilena o simplemente te gustaría disfrutar de un delicioso cóctel sudamericano, el Pisco Sour es una excelente opción. Esta bebida peruano-chilena es una de las más populares en la región, y su sabor único y almibarado es la combinación perfecta para cualquier evento.

En esta guía, te mostraremos tres recetas diferentes de Pisco Sour chileno para que elijas la que prefieras. Cada una de ellas te permitirá experimentar con nuevos sabores para que puedas encontrar el cóctel perfecto. ¡Así que empecemos!

Pisco Sour Clásico

Para hacer un Pisco Sour clásico chileno, necesitarás los siguientes ingredientes:

2 onzas de Pisco
1 onza de jugo de limón recién exprimido
1/4 de onza de jarabe de goma
4 cubitos de hielo
1 claras de huevo
Gotas de amargo angostura

Primero, mezcla el Pisco, el jugo de limón y el jarabe de goma en una coctelera. Agita la coctelera durante unos 30 segundos hasta que esté bien mezclado. Añade la clara de huevo y vuelve a agitar para que los ingredientes se mezclen bien. Luego, añade los cubitos de hielo y agita de nuevo. Cola la mezcla en una copa de vidrio y añade unas gotas de amargo angostura en la parte superior.

Esta es la versión tradicional chilena de la bebida. El amargo angostura le da un toque adicional de sabor que hace que el Pisco Sour sea único.

Pisco Sour Con Frutas

Si prefieres experimentar con diferentes sabores, esta receta de Pisco Sour con frutas es perfecta para ti. Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes:

2 onzas de Pisco
1 onza de jugo de limón recién exprimido
1 onza de jarabe de fresa, naranja o maracuyá
4 cubitos de hielo
1 claras de huevo
Gotas de amargo angostura (opcional)
Trozos de frutas a elección

Empieza mezclando el Pisco, el jugo de limón y el jarabe en una coctelera. Agita durante unos 30 segundos. Añade la clara de huevo y agita de nuevo. Luego, agrega los cubitos de hielo y mezcla. Cola la mezcla en una copa de vidrio. Si lo deseas, puedes añadir unas gotas de amargo angostura. Finalmente, decora con los trozos de frutas de tu elección.

Esta versión de la receta le dará un toque frutal al típico Pisco Sour. Puedes elegir el jarabe de la fruta que más te guste o combinar diferentes sabores para obtener algo único.

Pisco Sour de Menta

Finalmente, la receta de Pisco Sour de menta es una excelente combinación de sabores mentolados y alcohólicos. Para hacer esta versión, necesitarás los siguientes ingredientes:

2 onzas de Pisco
1 onza de jugo de limón recién exprimido
1 onza de jarabe de menta
4 hojas de menta
4 cubitos de hielo
1 claras de huevo
Gotas de amargo angostura (opcional)

Primero, coloca las hojas de menta en una coctelera y añade el Pisco, el jugo de limón y el jarabe. Cierra la coctelera y agita durante unos 30 segundos. Añade la clara de huevo y agita algunos instantes más. Agrega los cubitos de hielo y mezcla. Cola la mezcla en una copa de vidrio y añade unas gotas de amargo angostura. Finalmente, decora con unas hojas de menta.

Este Pisco Sour tiene un sabor refrescante y ligero, perfecto para los días calurosos. La menta le da un toque especial que seguro te encantará.

Prueba una deliciosa bebida Pisco Sour Chileno

Ya sea que prefieras la versión clásica o una más experimental, el Pisco Sour es siempre una excelente opción para disfrutar. Estas recetas te permitirán preparar la bebida de manera fácil y rápida para que puedas disfrutar de su sabor único. Esperamos que pruebes todas las recetas para encontrar la que se convierta en tu versión preferida de este delicioso cóctel chileno.