Los mejores cocteles con whiskey: recetas y tips

Cuando se trata de disfrutar de un buen whisky, algo que siempre debes tener en cuenta es cómo quieres beberlo. ¿Solo, con hielo o en un delicioso cóctel? Si eliges disfrutar de tu whisky en forma de cóctel, hay una cantidad aparentemente infinita de deliciosas opciones, y aquí te enumeramos y explicamos algunas de las mejores recetas de cócteles con whisky para que las pruebes en casa.

Independientemente de que suelas disfrutar del whisky escocés, bourbon o irlandés, hay un cóctel para ti. Pero asegúrate de utilizar los mejores ingredientes para obtener un resultado realmente delicioso. Para las recetas que aparecen a continuación, utiliza licores de alta calidad, ingredientes frescos y sabrosos aderezos para realzar los sabores del whisky.

Mula Irlandesa

• 1.5 oz de whisky irlandés

• 3 oz de cerveza de jengibre

• 0.5 oz de zumo de lima

• (Opcional) Gajo de lima para adornar

Este refrescante cóctel se prepara con whisky irlandés, cerveza de jengibre y zumo de lima. Es una opción perfecta para un día caluroso o una hora feliz con los amigos. Para preparar una Mula Irlandesa, llena un vaso de hielo, añade 1,5 onzas de whisky irlandés, 3 onzas de cerveza de jengibre y 0,5 onzas de zumo de lima. Para adornar, añade un gajo de lima.

Manhattan

• 2 oz de whisky

• 2 oz de vermut dulce

• 1-2 chorritos de amargos

• (Opcional) Guinda para adornar

Dado que se origina en Nueva York, el clásico Manhattan se prepara con vermut dulce y unas gotas de amargos. Este cóctel de whisky es elegante y fuerte, con ricos sabores a caramelo y roble. Para hacer un Manhattan, simplemente añade 2 onzas de whisky, 2 onzas de vermut dulce y 1-2 chorritos de amargos a un vaso con hielo. Remueve hasta que se enfríe y cuélalo en una copa de cóctel. Adorna con una guinda (opcional).

Mint Julep

• Unas hojas de menta fresca

• 1 cucharadita de jarabe simple

• 2.5 oz de bourbon

• Hielo

• (Opcional) Ramita de menta fresca para adornar

Perfecto para un día soleado en el porche, este clásico sureño se prepara con bourbon, jarabe simple y hojas de menta fresca. Para preparar un Mint Julep, machaca unas hojas de menta con una cucharilla de jarabe simple en el fondo de un vaso. Añade 2,5 onzas de Bourbon y llena el vaso de hielo. Adorna con una ramita de menta fresca.

Whiskey Sour

• 2 oz de whisky

• 3/4 oz de zumo de limón recién exprimido

• 1/2 oz de jarabe simple

• (Opcional) Rodaja de limón para adornar

Este sencillo y clásico cóctel de whisky se prepara con zumo de limón y jarabe simple. Es ligero, ácido y refrescante. Para preparar un Whiskey Sour, llena un vaso con hielo y añade 2 onzas de whisky, 3/4 de onza de zumo de limón recién exprimido y 1/2 onza de jarabe simple. Remueve hasta que se enfríe y adorna con una rodaja de limón.

Old Fashioned

• 1 terrón de azúcar

• 2 chorritos de amargos

• 2 oz de whisky

• Cubitos de hielo

• (Opcional) Rodaja de naranja y guinda para adornar

Es el cóctel de whisky más antiguo, que se prepara y disfruta desde principios del siglo XIX. Se hace con whisky, azúcar y amargos. Para preparar un Old Fashioned, machaca 1 terrón de azúcar con unos chorritos de amargos en el fondo de un vaso. Añade 2 onzas de whisky y un par de cubitos de hielo. Remueve hasta que esté bien frío y adorna con una rodaja de naranja y una guinda.

Sinatra

• 2 oz de whisky

• 2 cucharaditas de jarabe simple

• 2 oz de zumo de arándanos

• 1 oz de zumo de lima recién exprimido

• (Opcional) Rodaja de lima para adornar

Este clásico cóctel de whisky recibe el nombre del famoso cantante de baladas y es una variante del clásico Whiskey Sour. Se prepara con whisky, zumo de arándanos, jarabe simple y zumo de lima. Para preparar un Sinatra, llena un vaso con hielo y añade 2 onzas de whisky, 2 cucharaditas de jarabe simple, 2 onzas de zumo de arándanos y 1 onza de zumo de lima recién exprimido. Remueve hasta que esté bien frío y adorna con una rodaja de lima.

Consejos para preparar el cóctel de whiskey perfecto

Utiliza ingredientes de calidad: Para disfrutar realmente de los sabores del whiskey en un cóctel, es importante utilizar ingredientes de alta calidad. Opta por un whiskey de primera categoría, zumos de cítricos recién exprimidos y mezcladores bien hechos.

No te pases con el hielo: Demasiado hielo puede rebajar los sabores del whisky, así que es mejor utilizar sólo lo necesario para enfriar el cóctel.

Experimenta con los aderezos: Aderezar tus cócteles de whisky con una rodaja de cítricos, una pizca de bíteres o una hierba fresca puede añadir profundidad y sabor. No tengas miedo de experimentar.

Prueba de sabor: Una vez hayas mezclado el cóctel, asegúrate de probarlo un poco antes de servirlo. Esto te dará la oportunidad de ajustar los ingredientes si es necesario.

¡Ahí lo tienes! Una lista de algunos de los mejores cócteles de whisky para probar en casa, así como algunos consejos que te ayudarán a preparar la bebida perfecta. ¡Salud!