Cómo preparar un delicioso gin tonic: receta paso a paso

Un clásico infaltable, simple y sofisticado. Aprender a preparar un gin tonic bien ejecutado es un rito esencial para cualquier amante de la coctelería. A continuación, te explico cómo lograr una versión impecable desde casa, paso a paso.

Ingredientes

• 50 ml de ginebra (elige una de calidad, según tu perfil: cítrica, floral, herbal…)

• 150 ml de agua tónica premium (fría, con buena burbuja)

• Hielo sólido (cubos grandes o esferas, para evitar dilución rápida)

• Guarnición al gusto: rodaja de lima, limón o pepino fresco

• Vaso: copa balón o highball bien frío

Paso a paso

1. Enfría el vaso

Llénalo con hielo y déjalo reposar unos minutos. Este gesto simple garantiza que tu gin tonic se mantenga frío y conserve sus burbujas por más tiempo.

2. Agrega abundante hielo nuevo

Descarta el hielo usado para enfriar y rellena el vaso con cubos grandes hasta el tope. Esto reduce la dilución y mantiene la temperatura ideal.

3. Vierte la ginebra

Sirve 50 ml de tu gin preferido sobre el hielo. Deja que caiga suavemente, sin remover, para mantener la estructura del trago.

4. Añade la tónica con cuidado

Vierte lentamente 150 ml de agua tónica bien fría, usando una cucharilla para amortiguar la caída si quieres preservar mejor la burbuja. La clave está en no romper su efervescencia.

5. Guarnición final

Añade una rodaja de limón, lima o pepino, según el estilo del gin. Este toque realza los aromas y complementa el perfil del cóctel.

6. Revuelve suave y prueba

Con una cucharilla de bar, da una vuelta sutil para integrar. Prueba y ajusta a tu gusto: más tónica para suavizar, más gin para intensificar.

Un clásico que nunca falla

Con ingredientes de calidad, una mano atenta y respeto por los detalles, el gin tonic puede convertirse en un trago verdaderamente extraordinario. Sirve con elegancia, brinda con estilo… y disfruta del equilibrio perfecto entre frescura, aroma y carácter.